2024年09月11日
手打うどん さわだ 入間市 もりうどん(大盛)+肉汁+玉ねぎ天ぷら+うどん玉

埼玉県入間市根岸461-1にある手打うどん さわだで、もりうどん(大盛)(500円)+肉汁(50円)+玉ねぎ天ぷら(90円)+替玉(100円)を食べてきました。
今日は久しぶりに、あの固〜いうどんが恋しくなり、手打うどん さわだへ。
10時30分ちょっと前に着くと、、、
もう営業していました。(ありがたい)
店内に入り、もりうどん(大盛)+肉汁+玉ねぎ天ぷら+替玉を注文。
薬味は、ネギと大根菜かな?
つけ汁はポットで熱々のものが、提供されます。
いただいてみると、・・・
噛むと歯が押し戻されるくらいの、このカタ〜い麺、美味しいい〜!
最高の歯ごたえです。
吉田のうどんにも、負けてないかも。
つけ汁も上品で優しい〜味わい!
鰹節のいい香りがして、最高〜!
玉ねぎ天ぷらは揚げ置きのようですが、汁に浸けると良い感じ。
途中からすりごま、唐辛子などを入れ、味変しながら美味しく完食しました。
つけ汁も本当に美味しくて、ポットの全部完飲。(笑)
前回が去年の11月だったんですが、この値上げラッシュのご時世に価格は変わっていませんでした。
CPも、やっぱり最高ですね。
ご馳走様でした。
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