ラーメンと音楽の日々！

埼玉県狭山市下奥富644にある えのもと食堂で、No1肉そば＋もつ煮＋半ライス（980円）を食べてきました。

今日は以前から気になっていた、えのもと食堂へ。
店内に入り、No1肉そば＋もつ煮＋半ライスを注文。

いただいてみると、・・・
蕎麦はコシがあって、汁もどこか懐かしい感じで美味しいー。
肉がいっぱい入っているし、味の沁みた椎茸がめちゃ旨！
柚子の香りもよく、肉そばは久しぶりですが美味しかった。

もつ煮も、ちょうど良い味噌感で美味しいー。
とびぬけた所はありませんが、安心して食べられるもつ煮です。

ワカメ・豆腐・油揚げの味噌汁も、美味しかった。
他にも、めちゃ美味しそうなメニューがあったので、また来てみたいですね。

人気店で開店後すぐに満席になり、退店時には外待ちも出来ていました。
ご馳走様でした。


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埼玉県狭山市堀兼2646-9にある 堀兼うどん おおやまで、もりそば（800円）+大盛り（200円）＋惣菜2（天ぷら100円＋卵焼き100円）を食べてきました。

今日は母がお茶を買いたいというので、お茶屋さんで買った後に、以前から気になっていた 堀兼うどん おおやまへ。
あまり目立たない感じですが、気になっていました。

開店時間になり店内に入り、もりそば+大盛りを注文。
惣菜は奥に並んでいる物を選べるんですが、天ぷら・煮物・玉子焼き・おにぎりなど、いろいろ有ってワクワクです。(笑)
今日は、ニラとエリンギ・こごみ・芋の天ぷらと、玉子焼きを選びました。

まずは蕎麦をそのまま、いただいてみると、・・・
新蕎麦の香りも良く、コシもあり美味しい〜！
汁に半分ほど付けて食べてると、めちゃ旨。
蕎麦に山葵を付けて食べたり、小松菜と一緒に食べたり、別に持ってきてくれたネギと食べたり、いろいろ楽しめます。

大盛は2段になっていて、ボリュームもかなりああります。
天ぷらは冷たいですが好きなものを選べるし、一皿100円と激安。
玉子焼きもネギがいっぱいで、めちゃ美味しかった。

最後は蕎麦湯も楽しんで、完食です。
目立たないし、微妙な場所にあるので、穴場的な感じの店ですね。
うどんも気になります。
ご馳走様でした。



ご馳走さまでした。


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埼玉県入間市下藤沢1280-1に4月23日にある よし蔵で、とり天十割蕎麦（1199円）を食べてきました。

今日は、久しぶりに十割蕎麦と揚げたて天ぷら よし蔵へ。
店内に入り、とり天十割そば（3玉600ｇ）をポチっと。

いただいてみると、・・・
コシがあり、美味しい。
ただ、以前はもっと蕎麦の香りがしたような気が、、、(笑)
ツユは、普通に美味しい。
山葵と唐辛子が薬味として付いてくるんですが、これを麺に少しずつ付けて食べると良い感じに。

美桜鶏のとり天は揚げたてサクサクで、フワッとしっとりで美味しいー。
卓上の天然塩「坊津の華」で食べると、素材の味が良く解って良いですね。
舞茸や茄子なども、美味しかった。

最後は蕎麦湯を味わい、完食です。
お腹パンパン。(笑)
ご馳走様でした。




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埼玉県鴻巣市上谷2180-4にある 吉田のうどん いこいで、馬肉かけうどん（800円）＋にっこり卵（100円）＋いこいの鶏めし（150円）を食べてきました。

今日は以前から、ず〜〜〜〜〜っと行きたかった、吉田のうどん いこいへ。
以前食べた山梨県富士吉田市の「吉田のうどん」が忘れられない中で、鴻巣市に吉田のうどん いこいが有る事を知り、ずっと行きたかったのですが往復3時間と思うとなかなか行けませんでした。

今日は意を決して8時半に出ると10時過ぎに到着。
一番でしたが、すぐに続々とお客さんが来て、開店時10時半には10人ほどのお客さんが。
店内に入り、馬肉かけうどん＋にっこり卵＋いこいの鶏めしを注文。

いただいてみると、・・・
コシが強〜〜〜くて、めちゃくちゃ美味しい〜！
これです、これが吉田のうどんです。
噛むと歯を押し返す、噛み応え。

汁もサッパリしていますが、出汁が効いていて旨い。
馬肉は、柔らかく味付も良い感じで、めちゃ旨！
キャベツも合いますねぇ。
にっこり卵は、めちゃ可愛い。(笑)
味は普通。(笑)
途中から卓上の、すりだね（富士吉田の辛味調味料）（富士吉田のうどん店にも置いてありました）を入れると、さらに美味しい。

いこいの鶏めしは味が染みていて、やっぱり美味しい。
これ、150円って凄いですよね。

初めての、吉田のうどん いこいでしたが、めちゃくちゃ美味しかった。
また食べたいけど、往復3時間かぁ。(笑)
店主さんの元気いっぱいの声も聴けて良かった。
ご馳走様でした。



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埼玉県狭山市新狭山2-20-1にある 鶏彩 新狭山店で、チキン南蛮ミニそば定食（1090円）＋そば2玉に変更（110円）を食べてきました。


以前食べた時に美味しかったので、鶏彩 新狭山店へ。
店内に入り気になっていた、チキン南蛮ミニそば定食＋そば2玉に変更を注文。

いただいてみると、・・・
この蕎麦、のど越しが良く美味しい〜！
ツユも良い感じだし、蕎麦のコシも強くて自分好み。
途中から、山葵を麺に少しづつ付けながら食べると、山葵とツユの美味しさがそれぞれ味わえて良いですね。

チキン南蛮は、ふっくらジューシーで美味しい〜！
タルタルも良い感じです。
3本でもボリュームがあります。

鶏彩、結構好きかも。(笑)
美味しかった。
ご馳走様でした。

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埼玉県入間市根岸461-1にある手打うどん さわだで、もりうどん（大盛）（500円）＋肉汁（50円）＋玉ねぎ天ぷら（90円）＋替玉（100円）を食べてきました。

今日は久しぶりに、あの固〜いうどんが恋しくなり、手打うどん さわだへ。
10時30分ちょっと前に着くと、、、
もう営業していました。（ありがたい）
店内に入り、もりうどん（大盛）＋肉汁＋玉ねぎ天ぷら＋替玉を注文。

薬味は、ネギと大根菜かな？
つけ汁はポットで熱々のものが、提供されます。

いただいてみると、・・・
噛むと歯が押し戻されるくらいの、このカタ〜い麺、美味しいい〜！
最高の歯ごたえです。
吉田のうどんにも、負けてないかも。

つけ汁も上品で優しい〜味わい！
鰹節のいい香りがして、最高〜！

玉ねぎ天ぷらは揚げ置きのようですが、汁に浸けると良い感じ。
途中からすりごま、唐辛子などを入れ、味変しながら美味しく完食しました。
つけ汁も本当に美味しくて、ポットの全部完飲。(笑)
前回が去年の11月だったんですが、この値上げラッシュのご時世に価格は変わっていませんでした。
CPも、やっぱり最高ですね。
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埼玉県比企郡川島町上伊草743-9にある 本手打ちうどん庄司で、季節限定のすったてうどん（1100円）＋中盛（550ｇ）（150円）を食べてきました。

今日は、ず〜〜〜っと気になっていたけど、行けてなかった川島の名店、本手打ちうどん庄司へ。
開店30分ほど前に着くと1番でしたが、開店時には10台以上の駐車場が8割以上埋まっていました。

店内に入り、今月で季節限定終了のすったてうどん＋中盛を注文。

麺は、極太麺。
麺の上には、キュウリ・大根・ミョウガなどが、山のように盛り付けられています。

いただいてみると、・・・
カタ〜い！
美味しい〜！
吉田のうどんにも、負けないくらいのカタさで、カタ麺好きの自分には最高〜！
宮内庁御用達の赤だし八丁味噌と、ゴマなどのつけ汁も、めちゃくちゃ旨〜い！

山葵を麺に付けて食べても旨いし、細切りされたキュウリ・大根・ミョウガと一緒に食べると、これがもう最高〜〜〜！
すったては、初めて食べましたが、めちゃ旨いし暑い日にピッタリですね。
めちゃくちゃ美味しかった〜〜〜〜〜！！！

店を出ると10台以上ある駐車場は満車で、駐車場待ちが2台いました。
さすが、人気店ですね。
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埼玉県所沢市大字下富520にある 柿屋うどんで、なす肉汁うどん白（780円）を食べてきました。

気が付けば、なんと今年初の柿屋うどんへ。
券売機左上のなす肉汁うどん白のボタンをポチッと。（つけ汁が白と黒があります。）
大盛500ℊまでは同一料金なので、大盛りでお願いしました。

着丼すると、、、
良い香り〜！

いただいてみると、・・・
白出汁が、旨味全開で美味しい〜！
うどんはかなり太めで、コシ抜群です。
噛むと、歯が押し返されるぐらいの食感。
豚バラ・油揚げ・ナスも、いっぱい入っていて最高。
途中からゴマや七味をかけても、旨い！

今年初でしたが、やっぱり美味しかった。
限定なども有ったので、また食べてみたいですね。
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埼玉県入間市下藤沢310-3にある 南相馬 へうげもの 入間店 で、すごいつけ蕎麦(1150円）＋ライス（150円）を食べてきました。

今日はXで麺活中さんの投稿を見てどうしても食べたくなり、予定変更して久しぶりのへうげものへ。

開店15分ほど前に行くと、、、
「暑いので中で座ってお待ちください」と、声をかけていただき、さらに缶のお茶まで、サービスしていただきました。（ありがとうございます）
時間になり、すごいつけ蕎麦＋ライスを注文。

いただいてみると、・・・
コシのある蕎麦で、美味しい〜！
つけ汁も濃いめで、自分好みです。
中には豚肉やネギがいっぱい入っていて、少しライスの上によけないと麺がつけずらいくらい。
途中から教えていただいたとおり、生卵を麺と絡めて汁に付けていただくと、、、
これがまた、旨〜い！
さらに卓上のラー油をたらしても旨い。

麺を食べ終えて、ライスの上につけ汁と肉、さらに生卵をのせて食べたら、これもめちゃ旨。（最初に生卵何個でもどうぞ、と言っていただきました。）
さらにさらに、お茶漬けにしても美味しいですよと、蕎麦湯と刻み海苔とネギを追加で持ってきていただき、お茶漬けに。
これも、もちろん美味しい〜！
残ったつけ汁も蕎麦湯で割って、最後まで美味しくいただきました。
最初から最後まで、いっぱいいろいろ楽しめて、美味しかった〜！

入店からずっと接客も気持ちよく、途中でウーロン茶もサービスしていただいたり、久しぶりでしたが変わらず接客も最高でした。
ありがとうございました。

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こんにちは。
埼玉県飯能市双柳１２８５−１にある NIKUDON HONPO 肉丼本舗で、肉屋のもつ煮定食（700円）＋梅しそ冷麺ハーフに変更（400円）を食べてきました。

今日は久しぶりに、NIKUDON HONPO 肉丼本舗へ。
もつ煮定食が新登場との事で、もつ煮定食＋梅しそ冷麺ハーフに変更のボタンをポチっと。

いただいてみると、・・・
爽やかな梅と牛だしを感じるスープで、美味しい〜！
麺はシコシコだし、鶏肉や紫蘇も良いですね。
暑い夏には、最高です。

もつ煮定食は、、、
埼玉県産豚もつ使用との事ですが、柔らかくて美味しい〜！
しっかり処理されているので臭みもなく、量もあります。
ただ自分的には、もう少し味噌感強めの濃いめの方が好みかな。

ご馳走さまでした。




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