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平成25年、ゆずの生産量で全国のおよそ半数を占めている都道府県は? [2017/05/24 05:33]
なるほど ザ・ご当地検定
平成25年、ゆずの生産量で全国のおよそ半数を占めている都道府県は?
答え: 高知
ゆずはレモンの約3倍のビタミンを含むといわれ、果肉よりも皮により多く含まれています。
(参考:東京赤坂「お茶の老舗 土橋園」)
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高知県の柚子を使用した粉末ゆず茶
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