新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
タグ / 島根県の郷土料理「めのは飯」の「めのは」とは何のこと?
記事
島根県の郷土料理「めのは飯」の「めのは」とは何のこと? [2017/09/19 06:00]
なるほど ザ・ご当地検定
島根県の郷土料理「めのは飯」の「めのは」とは何のこと?
答え: ワカメ
「めのは飯」とは天日干しして板ワカメに加工し、あぶった板ワカメを熱いご飯にかけたのが「めのは飯」です。
これに焼き魚をほぐして混ぜたのが「めのはずし」です。
(参考:島根県のご当地グルメ郷土料理)
島根のクイズ一覧はこちら
最後までお読み頂きありがとうございます
≪前へ 次へ≫