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タグ / 台湾ラーメン
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名古屋市にある台湾料理店『味仙』の賄いとして誕生した、愛知県のご当地メニューは? [2018/01/06 07:10]
なるほど ザ・ご当地検定
名古屋市にある台湾料理店『味仙』の賄いとして誕生した、愛知県のご当地メニューは?
答え: 台湾ラーメン
「味仙(みせん)の台湾人店主が台南名物の担仔麺を名古屋人の好みにあわせて辛くしたもので台湾人が考案したため「台湾ラーメン」と名付けれたそうです。
(参考:老舗の匠 製麺処 桔梗庵)
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名古屋名物 台湾ラーメン
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名古屋市にある台湾料理店『味仙』の賄いとして誕生した、愛知県のご当地メニューは? [2017/05/09 05:37]
なるほど ザ・ご当地検定
名古屋市にある台湾料理店『味仙』の賄いとして誕生した、愛知県のご当地メニューは?
答え: 台湾ラーメン
「味仙(みせん)の台湾人店主が台南名物の担仔麺を名古屋人の好みにあわせて辛くしたもので台湾人が考案したため「台湾ラーメン」と名付けれたそうです。
(参考:老舗の匠 製麺処 桔梗庵)
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台湾ラーメン
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