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新潟県長岡市で人気のご当地グルメといったら「何風カツ丼」? [2017/06/15 06:21]
なるほど ザ・ご当地検定
新潟県長岡市で人気のご当地グルメといったら「何風カツ丼」?
答え: 洋風カツ丼
洋風カツ丼発祥の店「小松パーラー」は閉店してしまいましたが、その味を引き継いだ「松キッチン」で頂くことができます
ご飯の上にトンカツをのせて、洋風ソースをかけたのが洋風カツ丼です
(参考:洋食 松キッチン - 長岡市)
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