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正式名称を「ホッコクアカエビ」という、福井県名産のエビは? [2017/10/22 07:26]
なるほど ザ・ご当地検定
正式名称を「ホッコクアカエビ」という、福井県名産のエビは?
答え: アマエビ
甘エビの正式名称はホッコクアカエビといいます
北海道から山陰までの日本海側に多く生息していますが、特に福井県沖では、甘みの強い大型サイズが獲れます
(参考:新潟県)
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福井県産 甘えび
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