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山梨県甲斐市の特産「やはたいも」は、どんな種類のイモ? [2017/06/09 05:34]
なるほど ザ・ご当地検定
山梨県甲斐市の特産「やはたいも」は、どんな種類のイモ?
答え: サトイモ
「やはたいも」は西八幡地域で生産される極上の里芋のことを「八幡芋」といいます。
他の里芋と比べると味が濃厚、そしてきめが細かく柔らかい野が特徴です。
(参考:甲斐市観光ガイド)
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