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山梨県では「みねごし」の名で親しまれている、食感が人気のキノコといえば? [2017/06/09 05:27]
なるほど ザ・ご当地検定
山梨県では「みねごし」の名で親しまれている、食感が人気のキノコといえば?
答え: さくらしめじ
「さくらしめじ」のことを県内では「ミネゴシ」(峰越し)と呼んでいます。
峰を越すように長く連なって生えているという意味だそうです。
(参考:株式会社新聞センター)
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