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茨城県行方市のご当地バーガーである「なめパックン」に使われる魚は? [2018/02/06 06:39]
なるほど ザ・ご当地検定
茨城県行方市のご当地バーガーである「なめパックン」に使われる魚は?
答え: ナマズ
霞ヶ浦で獲れる「ナマズ」をベースとしたハンバーガーです。
しっかりとした食感で白身魚のような味わいです。
(参考:行方市観光物産館こいこい)
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埼玉県産ナマズ
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群馬県の奥平温泉で食べられる「かみなり重」は何の天ぷらが乗っている? [2017/10/06 07:50]
なるほど ザ・ご当地検定
群馬県の奥平温泉で食べられる「かみなり重」は何の天ぷらが乗っている?
答え: ナマズ
「かみなり重」はナマズの天重です。ボリュームがあるので若者に人気があるそうです。
(参考:郷土料理紹介サイト)
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食用ナマズ パンガシウスフィレ 下処理済
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