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名物の「玉どうふ」を使った、岡山県総社市の名物スイーツは? [2017/08/24 06:33]
なるほど ザ・ご当地検定
名物の「玉どうふ」を使った、岡山県総社市の名物スイーツは?
答え: 古墳ぜんざい
「古墳ぜんざい」は、総社の特産品である玉どうふを使った和スイーツ。総社に多く存在する古墳をモチーフにしています。ぜんざいの上に玉どうふを載せ、きなこと抹茶をふりかけていてあっさりした甘さが特徴です。夏は冷たくさっぱりと、冬はあたたかくして食べられる総社の名物です
(参考:総社市公式観光WEBサイト)
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