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栃木県日光市の郷土料理「日光巻き」はシソで何を巻いたもの? [2017/08/30 05:53]
なるほど ザ・ご当地検定
栃木県日光市の郷土料理「日光巻き」はシソで何を巻いたもの?
答え: トウガラシ
「日光巻き」は、青とうがらしの塩漬けを塩漬けにしたしその葉で1本ずつ巻いたものです
(参考:コトバンク)
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