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仙台でおなじみの『鐘崎』『白謙』といえば、主にどんなものを提供するメーカー? [2017/08/31 08:00]
なるほど ザ・ご当地検定
仙台でおなじみの『鐘崎』『白謙』といえば、主にどんなものを提供するメーカー?
答え: 笹かまぼこ
鐘崎の笹かまぼこは必要のないものはとことん外し魚に水、塩、そして天然調味料でつくられています
魚本来のうまみとすっきりした後味が魅力です
(参考:かまぼこの鐘崎)
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笹かまぼこ
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