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タグ / 秋田県の「男鹿しょっつる焼きそば」に定められたルールといえば?
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秋田県の「男鹿しょっつる焼きそば」に定められたルールといえば? [2017/10/30 05:35]
なるほど ザ・ご当地検定
秋田県の「男鹿しょっつる焼きそば」に定められたルールといえば?
答え: 具材に肉を使わない
「男鹿しょっつる焼きそば」は、ハタハタのしょっつるベースのたれと粉末わかめと昆布だしを練りこんだ麺がベストマッチの塩味やきそばです
(参考:秋田のグルメ・逸品 銘店 おばこ)
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B1グランプリ 男鹿しょっつる焼そば
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