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山形県のご当地グルメ「庄内○○焼きそば」。○○に入るのは? [2017/08/04 05:13]
なるほど ザ・ご当地検定
山形県のご当地グルメ「庄内○○焼きそば」。○○に入るのは?
答え: シルク
庄内シルク焼きそばは、絹の粉を練り込んだ麺のほか、庄内豚や地元産のキャベツ、卵などを使用し炒めた焼きそばをお客さんが後からソースをかけて好みの味に仕上げます
(参考:鶴 - 47News)
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