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タグ / 最中の皮屋のもなか
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次のうち、実在する富山県の定番土産はどれ? [2017/06/29 05:38]
なるほど ザ・ご当地検定
次のうち、実在する富山県の定番土産はどれ?
答え: 最中の皮屋のもなか
「最中の皮屋のもなか」は、スティック状の最中の皮に、手づくりの餡を添え、皮は、もち米(富山県産新大正もち米使用)の製粉から、生地づくり、焼きの行程まですべて手づくり。まさに「皮」が主役の最中です。
(参考:とやま観光ナビ)
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