京都伊勢丹では行列ができるほど人気の京都土産の定番「阿闍梨餅」。何と読む？: クイズの答え合わせ

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京都伊勢丹では行列ができるほど人気の京都土産の定番「阿闍梨餅」。何と読む？ [2017/10/01 07:14]

なるほどザ・ご当地検定京都伊勢丹では行列ができるほど人気の京都土産の定番「阿闍梨餅」。何と読む？　　答え：あじゃりもち「阿闍梨餅（あじゃりもち）」は大正11年、満月の二代目当主が考案。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言の粒餡を餅生地で包み焼きあげた半生菓子です。（参考：阿闍梨餅本舗京菓子司-満月-）　　　　　　　　　　　　　　　　　京都のクイズ一覧はこちら ..

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