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魚のすり身でおにぎりを包んで揚げた、沖縄県糸満市のご当地おにぎりは？ [2017/08/10 07:54]
なるほど ザ・ご当地検定
魚のすり身でおにぎりを包んで揚げた、沖縄県糸満市のご当地おにぎりは？
答え： バクダンおにぎり
「バクダンおにぎり」は沖縄風炊き込みご飯（ジューシイ）を魚のすり身（ちきあき）で包んで揚げたもの
魚のすり身には野菜なども混ぜ入れるので栄養満点の伝統料理です。
（参考：沖縄料理のご紹介-ぐるなび）
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バクダンおにぎり用 岩のリ
最後ま..
