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タコの卵から作る、兵庫県明石市の名産品は? [2017/12/15 07:32]
なるほど ザ・ご当地検定
タコの卵から作る、兵庫県明石市の名産品は?
答え: 海藤花
海藤花(かいとうげ)は、タコの卵から製される、兵庫県明石市の名産。
ケシ粒大の卵粒がつらなり、たれさがるのがフジの花房に似ることから、「海藤花」と命名された。
(参考:京都 錦市場の珍味専門店【喜久屋(きくや)】)
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海藤花
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