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タグ / 岩手県の「わんこそば」で、一般的におかわりが終わるのはどんな時?
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岩手県の「わんこそば」で、一般的におかわりが終わるのはどんな時? [2017/05/01 06:53]
なるほど ザ・ご当地検定
岩手県の「わんこそば」で、一般的におかわりが終わるのはどんな時?
答え: ふたを閉めた時
盛岡地方は昔から漆器の産地で、そばもお椀で食べるのが普通でした。
わんこそばが有名になったのは、明治・大正の政治家原敬が帰省して椀に盛られたそばを食べ、「そばはわんこに限る」と言われてからと伝えられています。
(参考:盛岡市産業まつり)
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