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エノキタケの生産量1位の都道府県は? [2017/05/13 05:24]
なるほど ザ・ご当地検定
エノキタケの生産量1位の都道府県は?
答え: 長野
エノキタケは長野県の生物教師がビンによる人工栽培方法を開発し、県内農家に栽培をすすめたのがエノキ栽培の始まりといわれています。
(参考: JAながの 農産物情報)
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