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宮城県丸森町の特産である、「じゅうねん」の別名を持ち、食べると十年長生きできるという食材は? [2017/11/01 06:32]
なるほど ザ・ご当地検定
宮城県丸森町の特産である、「じゅうねん」の別名を持ち、食べると十年長生きできるという食材は?
答え: エゴマ
『 じゅうねん 』とはエゴマ(荏胡麻)のこと。福島県ではエゴマを食べると十年長生きするといわれ「じゅうねん」と呼びます。
必須脂肪酸であるα-リノレン酸を豊富に含むなど、近年健康食品として注目されています。
(参考:南会津)
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