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イカスミを練り込んだ真っ黒なバンズも特徴的な、名産のエビをつかった鳥取市のご当地バーガーは？ [2017/09/20 05:28]
なるほど ザ・ご当地検定
イカスミを練り込んだ真っ黒なバンズも特徴的な、名産のエビをつかった鳥取市のご当地バーガーは？
答え： もさバーガー
「もさバーガー」とはイカスミを練りこんだ真っ黒バンズに「甘えびよりも甘い」と言われるご当地海産物「もさえび」5尾分をペースト状にアレンジし、エビカツに仕上げたものと目玉焼きをサンドしたもの
（参考：ご当地バーガー図鑑）
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