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島根県の出雲地方が発祥地とされている和菓子は? [2017/07/19 06:53]
なるほど ザ・ご当地検定
島根県の出雲地方が発祥地とされている和菓子は?
答え: ぜんざい
出雲地方では、旧暦の十月(神在月)に全国の神々が集まり神在祭と呼ばれる祭事が執利行われる際に使われるのが「神在餅」です
「ぜんざい」発祥の地が出雲であるということは、江戸初期の文献、「祇園物語」や「梅村載筆」(林羅山…儒学者)、「雲陽誌」にも記されています。
(参考:和感味 )
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