2017年10月20日
岩手県の「いわてまち焼きうどん」は、何味で提供される？
なるほど ザ・ご当地検定
岩手県の「いわてまち焼きうどん」は、何味で提供される？
答え： 塩味
「岩手町が誇る新鮮で美味しい野菜とお肉」を活かし「子供たちの心に残るうまいもの！」が提供できないか？をテーマに地元飲店・事業所等が集い『いわてまち焼きうどん』を考案。岩手町自慢のキャベツ「いわて春みどり」のやわらかさ、あまみを味わっていただくために塩味の焼きうどんです
（参考：あなたのふるさとユアーハイマート）
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