2017年10月16日
石川県宝達志水町の「やわらぎオムライス」に欠かせない、地元名産の野菜は?
なるほど ザ・ご当地検定
石川県宝達志水町の「やわらぎオムライス」に欠かせない、地元名産の野菜は?
答え: チンゲンサイ
北極星のオムライス誕生の由来
宝達志水町出身の北橋茂男さんが常連客の小橋さんに出した特製料理を「おいしいやん!なんやこれ?」
「オムレツとライスを合わせて、オムライスでんな」と当意即妙で答えたのが「オムライス」誕生の由来だそうです
(参考:やわらぎオムライス-オムライスの郷)
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