2017年10月10日
徳島県祖谷地方の伝統食材である「ほどいも」はどんないも?
なるほど ザ・ご当地検定
徳島県祖谷地方の伝統食材である「ほどいも」はどんないも?
答え: ジャガイモ
「ほどいも」とはマメ科ホドイモ属の植物。中国大陸南部から日本列島全域にかけての一帯が原産地であり、日本では山野、特に日当たりのいい林の中に自生する
(参考:Wikipedia)
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「ほどいも」とはマメ科ホドイモ属の植物。中国大陸南部から日本列島全域にかけての一帯が原産地であり、日本では山野、特に日当たりのいい林の中に自生する
(参考:Wikipedia)
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