2017年05月16日
神奈川県鎌倉市のご当地グルメである「鎌倉丼」に使われる海の幸は?
なるほど ザ・ご当地検定
神奈川県鎌倉市のご当地グルメである「鎌倉丼」に使われる海の幸は?
答え: エビ
「鎌倉丼」は大海老を高温でサッと揚げ、秘伝のタレと卵でとじる丼ものです
(参考:グルメガイド[美味案内])
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「鎌倉丼」は大海老を高温でサッと揚げ、秘伝のタレと卵でとじる丼ものです
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