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2022年04月24日

カップラーメンとリモコン不良の関係

cupnudle-and-remocon.JPG


久ぶりの投稿です。
TVなどでもよく言われていますが、最近ものの値段が高くなってます。

近頃のカップラーメン事情

小麦を使う麺類、カップラーメンも影響を受けています。

最近のカップラーメンの価格や物価対応としては2つの方法がとられているようです。
  1. 内容量はそのままに値上げする
  2. 内容量を減らして価格を据え置き、または小規模の値上げ

内容量を減らす方法もいろいろあって
  2-1. 麺自体の配合はそのままに単純に麺の量を減らす。
  2-2. 水で膨らみやすい性質の麺を使い、見た目の量はそのまま。

どちらが、良い/悪いではありませんが、消費者としては反感をもったり、不満な点もあるでしょう!

ある会社のカップラーメンは麺が少なくなって、つゆの中を泳いでいる状態。2口、3口ですぐになくなってしまい、満腹感がありません。ため息が出るほどです。


反面、膨らみやすい麺を使ったカップラーメンは満腹感はありますが、「膨らみすぎ」です。

ちょっと目を離したすきに麺が水をどんどん吸って膨らみ、1口目から、つゆの水面が全く見えません。
地上からはるか下の井戸の水をのぞくようなものです。

何か、別の食べ物のようになってしまっています。
満腹感を出すために良かれと思ってやったことなのでしょうけれど....

悩ましい問題です。
cupnudle-2.JPG


      お疲れ様です!

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カップラーメンの蓋のおもし

ところで、カップラーメンにお湯を注ぎ、待っている間は、フタを何かで押さえますよね!

私は、近くにあるもの、なんでもいいので蓋の上に載せておきます。
雑な性格なので....近くにあるLG TV用リモコンを無造作にカップラーメンの蓋の重しがわりに乗せます。

!思い出した。
最近、LG TVのリモコンの反応が悪く、分解清掃していたことに!

分解の際にゴムシートの裏面に粒状の油脂似たいなものが付着していたり、カーボンスイッチ部分に油脂状のものがべっとりついていたりしていて、「なんだこれ!」と思っていたことに!

gom-sheet-volume2.jpg
carbon-volume.jpg

リモコンが反応しなくなったメカニズム

今思うと次のようなメカニズムでこの油脂状のもの、べっとりとしたものが生成されたのではなかろうか?
  カップラーメンの油分が蒸発して湯気となり、
  リモコンの電池の蓋などの隙間から入り込み、

  ゴムシートで行き場を失った蒸気の
   一部はお風呂の天井のように水滴状(油滴状)になって留まり、
   一部は水滴(油滴)が落下してカーボンスイッチにべっとりと付着。

と思うようになりました。

mekanism.JPG






2022年03月05日

高額香典の御礼、お返しは額面の半分以下が目安

cementerio-gb9aa08d88_1280.jpg


1か月以上ブログの更新をしてなかったため、TOP画面に意図しないアニメキャラの広告が表示されてました。

色々、理由、言い訳はあるのですが、ブログ更新しなかったの1つに、親の葬儀があったためでした。
父親の死去から10日以上経って、少しづつ日常の生活に戻りつつある状態ですが、まだまだやらなければならない事はたくさんあります。

香典返し

直近では高額の香典返しです。
少額であれば、受付の際に商品券をお渡ししてお返しできますが、高額香典のお返しは通夜・葬儀の会場では困難です。

誰に何をどのくらいの額で返せばいいのか頭を悩ませています。

49日法要の際、参列者に引き出物として手渡しするか、業者にお願いして宅急便などで配送してもらう予定です。


お返しの額としては頂いた香典の最大でも50%というのが慣例のようです。


色んな情報を入手してある程度の方向性は決まりつつあります。
最終的には冠婚葬祭、法要等のギフトを取り扱うお店、業者にお願いしようと考えています。



並行して49日の段取りも考えていかなければ!

2021年10月31日

渋柿とりと合わせ柿 2021

kaki--cage.JPG

1週間ほど前の事ですが、柿とりをしました。
前々から、採ろう!とろう!と思っていたのですが、なかなか実行に至りませんでした。

たしか、以前によく似たタイトルで投稿したような気がします。
サイト内検索「柿」で検索してみると、1件ヒットしました。


2020年10月20日に投稿してました。


詳細記事 渋柿とりと柿合わせに関して


「ほー、去年の今頃は、小屋仕事で、釘を踏み抜いてえらい目にあってったんだー」

今年の柿はし小ぶりに思えました。

収穫は、直径1mくらいの昔の苗かごに辛うじて1杯100個くらい採れたんでしょうか?正確には数えておりません。

川に落ちてしまった柿は数個、落下してひびが入ってしまった柿は10個以上ありました。


渋柿とりをした後は、柿の実のヘタの中心につながっている枝をペンチで引っこ抜きます。
kaki-heta.JPG

皮はむかずにゴミ収集用のポリ袋に柿の実を入れ水が入らないようにして風呂の湯船に24時間つけます。

漬け込みの作業は、私はほとんどタッチしていないので、聞いた話です。


柿の実のヘタの中心につている枝を引っこ抜くのはなぜなのか?

柿の渋みの原因はタンニンによるところが大きいそうです。水溶性のタンニンを不溶性にすると、いわゆる「シブが抜ける」そうです。



以下私の想像です。



柿がお湯につかる

右矢印1ガスが出てくる

右矢印1柿のおなかにガスがたまり屁がしたくなる 
(柿姉さん:おならが出そうだよー

右矢印1ガス抜き穴(肛門)をつけてやれば圧が抜ける

右矢印1屁、おならをこく すかしっぺですかね

右矢印1ガスが抜ける

右矢印1柿の中のタンニンが不溶性に変化する?

右矢印1柿が甘くなる
003466.jpg




アルコールとドライアイスを使い4、5日かけて作る方法もある

私の家では渋柿を24時間お風呂に入れる方法をとっていますが、別の方法もあるようです。
詳細はリンクを貼っておきます。
合わせ柿の作り方 https://marron-dietrecipe.com/desert/dessert_awasekaki.html


今年はいつもよりたくさん柿を食べてます。
柿の木にはまだ、半分くらい実がなってます。


・・・・・・・・・・蟹・・・・・・・・
かきがすんだらそろそろカニのシーズンだ!





の後はおせちだ!




2021年09月29日

平成3年産コシヒカリ お初のお味は

koshihikari.JPG


昨日でようやく稲刈り、籾摺りが終わりました。

後は晩稲のあきさかりの出荷検査を待つのみとなりました。
コシヒカリは既に出荷済みです。

さっそく、籾摺りで、一番最後に摺った令和3年産コシヒカリ、新米を精米しました。
精米とは、精米機を使って玄米を白米にする事です。起こりは糠(ぬか)として、畑にまいたり、ぬか漬けのぬか床として使ったりします。

お米にごだわりのある方の中には玄米を調達して、その日食べる分だけ毎日精米して、ご飯を炊いている方もいるかと思います。

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うちの場合は30Kgいっぺんに精米します。毎日精米するのは大変そうなので!
精米は母がしたのですが、重量がいつもの30Kg入り袋よりも少なく半端だったためか、途中で精米がストップしていたようです。

seimaiki.JPG



ごはんは、1升焚きのできるガス釜で炊きます。ガスだと米6合で15分くらいで炊きあがります。
うちのは、米を炊くだけのシンプルな製品です。

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試食結果

水加減がよくなかったのか、米が、だんごだんご状に固まってしまい、ベッチャラコ。
あまり、というか全くおいしくなかった。
1年前の令和2年産の方が数倍おいしかった。

籾摺りの場合、一般に最後に籾摺りした玄米1~2袋は、品質が悪いです。
最後なので、籾摺り機の中の物を全て出さないといけなかったり、床にこぼれ落ちたモミを集めて籾摺り機に再投入するので、どうしてもモミが混ざったり、石が混ざったりすることがあります。

たまに、ご飯を食べていて、「ガキッ」と小石を噛んでしまう事があります。


なので、家では出荷用の米には出さずに家用の米として食べています。


今日のごはんに期待したい!


2021年08月24日

稲刈りの準備状況

cat-1061233_1280.jpg

やる気がしないにゃー


これから、稲刈りの季節になるというのに、何かやる気が起きない。

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今年は8月上旬から中旬にかけて大雨が多かったので、稲刈りは去年よりももしかして遅くなるかもしれない。

稲刈りは、昨年だと9月6日頃、遅くなるかもしれない私の予想であるが、一応今年も去年と同じ時期を想定して、稲刈りの準備をしなければならない。

しかし、ほとんど準備が進んでいないのである。

準備作業としては
 ・コンバインの軽い点検
 ・小屋の掃除
 ・乾燥機の掃除
 ・乾燥機の排埃ダクトとホコリ対策
 ・モミタンクの清掃、設置
 ・バネコン(モミ搬送機)の設置
 ・モミスリ機の設置
 ・籾摺り機のロール交換
 ・もみ殻ストックの組み立て
などなど、盛りだくさんだ。

箇条書きをしながら、やらねばならない作業の多さにぞっとしている。

雨が降った場合など稲刈りをしない時には、籾摺りもできるように、体制を整えておかなければならない。
狭い小屋を効率よく効率よく使えるように。

とりあえず、初日は床の掃き掃除と乾燥機のから回しと籾排出、送風、空乾燥を乾燥機内のゴミを排出するために行った。

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このボトル!やる気をおこさせるための声掛けワード、がボトルの目盛りとして刻まれている。

やる気のバロメーター的な?



タグ:稲刈り 準備

2021年06月28日

カーブミラーの意外な役割

route-memo.jpg


ブログの広告からのアフィリエイト、アドセンス収入だけでは生きて行けず、仕事を始める事になりました。






配達のお仕事です。

想像していたよりも、広範囲で、配達件数も覚える事も多く、私にできるのかな?
どことなく、少し仕事を甘く考えていたように思います。


配達ルートは決まっており、数十件もあるとこれがなかなか覚えられません。

カーナビは1件の目的地に対するルートを教えてくれるだけなので複数の目的地がある場合には対応できません。できたとしても、毎回目的地の入力・選択を数十回となると、入力と待ち時間だけで1時間近くかかってしまう計算になります。

無料の配達に特化したアプリを探してみました。対応件数が5件までとか、配送ルートをAI?で最適化してくれたりするけど、逆におせっかいと思えるようなアプリとか、どれもあまりぱっとしません。私の仕事に限定していえば完成度は20%以下のものばかりです。

やはり、作業を効率化する上では自身の記憶能力と知恵が重要になってきます。



順路帳

配達には、順路帳という物があって、
 ・お客様の名前
 ・家、配達場所の特徴
 ・順路
 ・その他、注意点

等が1ページに5件分、両開きで10件分確認できます。


順路には
 各々の十字路T字路をどう進むかが記入されてます。

 さらに、十字路、T字路にはミラーや、止まれのポイントが記載されています。


これらの情報は、順路を表すだけでなく、安全上、注意する場所に設置してあるミラーや、止まれの標識を記載する事で運転手に注意を促す事にもなります。
curve-mirror-4608081_640.jpg


夜間や、雪、霧での走行でもミラーや、止まれの標識は、他の目印に比べて認識しやすくなります。

実際に車で走ってみると、道路の交差点にはミラーが意外とたくさんあります。


 
なるほど、理にかなってるー と感心。



ところで、最新のぶつからない車は、カーブミラー内に写った自動車や歩行者も認識するのでしょうか?
まだそこまでの技術はないと思うのですが?
センサーの解像度の問題もあるだろうし?

2021年06月01日

mixhostで新たにサイトを立ち上げた

worker-2633918_1280.jpg


6月になって新しいことをはじめました。正確にいうと5/30からなのであるが、アバウト6月という事で!


それにしても、レンタルサーバーは初期の立ち上げが結構簡単ですね。
契約しているmixhostが
ドメイン登録、ワードプレスのインストールが比較的簡単にできるからなのでしょうか。



一応、自宅にも中古PCで 自宅Webサーバーを公開していますが、サーバー公開までには色んな作業や設定があって、そんな簡単には初期の立ち上げはできません、私のレベルでは。


立ち上げたと言っても、ドメインを登録して自分専用のURLを取得した、ただそれだけ。
中身は、全くの空っぽ!




自宅Webサーバーでのサイトの他にはA8.net関連で当無料ブログのfanblog、mixhostでのブログなど何個かサイトを運用しています。サイトが増えると更新作業が億劫になってきます。同じマンパワーであれば、1サイトに費やせるパワーも減ってしまい更新頻度もだんだん減ってきます。

愛着(100%の愛情)もサイトが増えると2サイト運用で1/2の50%、4サイト運用で1/4の25%のように減ってしまうように思えてしまいます。

いろいろ、構想、妄想を練っているのですが、どうなる事やら?










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