東京日本橋 旨いもの食べ歩き

この日は人形町にある焼き肉店『焼肉ここから 人形町店』に伺いました。

『焼肉ここから』さんは東京都内に10店舗以上ある焼き肉屋さんで、お肉の鮮度が良いという前評判を聞き、さっそく予約を入れました。

店内にはテーブル席が9席くらいでしょうか、隣の席とのスペースもあり、焼き肉屋さんということでコロナ禍であっても安心感があります。

ドリンクメニューも豊富ですね。
私は「ここからサワー」の大サイズ、妻は「どぶろくサワー」の大サイズをオーダーしました


その間に炭が運ばれてきます。炭火で焼き肉は嬉しいですね。


サワーの大サイズが運ばれてきます。本当にデカイ！！
焼き台より高いというすごいサイズ・・・。これはお得ですね。


この日は「5,000円コース◆ここから自慢の鮮度抜群、分厚いお肉をがっつり楽しむ全10品！」を予約していましたので、早速スタートです。

【前菜】
〇キムチ盛り合わせ
白菜、きゅうり、大根のキムチです。おつまみに良いですね。


〇ぜったいナムル
いきなりこれが旨かったです！
山菜の美味しさに、韓国のりの塩気と旨味、ゴマ油の香りも相まって、非常に美味しくすぐに食べきってしまいました。


〇ここからサラダ
レタスときゅうりのシンプルなサラダです。
焼肉前に食べると身体にも良さそうです・・・


【焼肉】
〇分厚いタン
本当に分厚いタンを女性スタッフ（店長？）の方が丁寧に焼いてくださいました。
半分にカットしたあと、好みの厚さにしてくださるとのことで、私は厚切りで2枚に、妻はやや薄目に3枚に切ってもらいました。


レモンをかけて頬張ると・・・旨味がたまらないですね！
外はカリカリで香ばしく、中はレアで舌触りも楽しいですね。

〇分厚いハラミ
これも旨味がたっぷりでした。タマネギたっぷりのタレとも良く合いますね。


〇分厚いヒレ
ヒレは焼き台で焼いたあとに、厨房で青ネギとガーリックチップをかけて仕上げてくださいます。
柔らかくて旨味がたっぷりです！


【名物：ぜったいカルビとハラミ】
カルビは見た目はかなりのサシですが、炭火で焼いて食べると美味しいです。
ハラミも食べ応えがあって良いですね。


【盛り：ホルモン盛り】
4-5種類のホルモンがたっぷり入っていました。
特に小腸は脂の甘みとタレの酸味が良いバランスとなり美味しかったですね。


【〆　：肉飯】
これも間違いのない美味しさです。お肉がたっぷり入った焼きめしを石焼ビビンバのように焼くと、おこげの香ばしさがたまらないですね。


【デザート】
バニラアイスをいただき、大満足のコースが終了です。


いやー、美味しかった！！これで5,000円は破格だと思います。
ぜひまた伺いたいと思います。ごちそうさまでした。

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