東京日本橋 旨いもの食べ歩き

今日は東京日本橋兜町に2021年12月にオープンした「KABUTO ONE［カブトワン］」の1Fにある『HOPPERS （ホッパーズ）』にランチで伺いました。

『HOPPERS （ホッパーズ）』は、押上の名店「スパイスカフェ」の2号店なのだそうです。

お店の入り口はモダンでスタイリッシュな雰囲気ですね。
店内は明るく、スタッフの方が笑顔でカウンターに案内してくださいました。


メニューは「ライス＆カリー・スリランカ定食（税込1,650円）」の1種類だけです。


カレーは黒板に書かれている3種類から選ぶことができます。


私は「エビ」カレーに、プラス350円で紅茶と小さなデザートを追加でオーダーしました。

ちなみに、日本語のスタッフの方もいらっしゃいますが、私のオーダーを取ってくださった方は英語でしたので少し戸惑いましたが「3種類のカレーから選べますよ」くらいの簡単な会話でしたので問題はなかったです。
ただ、久しぶりに英語も勉強せねばと刺激を受けました。

まずグラスで運ばれてきたのは、カルダモンでしょうか、スパイスが効いたホットウォーターです。
寒い日でしたので身体がじんわりと温まります。


数分後に「エビ」カレーが運ばれてきたのですが、器が小さい！とびっくりしましたが、その後、ライスと9種類のおかずがワンプレートで運ばれてきて、こちらは盛りだくさん！とさらにびっくりしました。


カレーはスパイスが効いていて複雑な味わいで美味しいです。
おかずもいろいろな味が楽しめますし、カレーと少し混ぜても味が複雑になって美味しかったです。


ライスはおかわりできますし、おかずが多いのでカレーが少なくても十分満足できました。

デザートはキャラメルムースでした。ほろ苦くて非常に美味しかったですね。
スタッフの方が説明してくださったのですが、添えられているのはハチミツではなくお花の蜜なのだそうで、非常に香りが良く、ナッツの食感と香ばしさもキャラメルムースと良く合います。


ちょうど2,000円と、安くはないですが、大満足のランチになりました。
ごちそうさまでした。また伺いたいと思います。

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