東京日本橋 旨いもの食べ歩き

この日は三越前にあるコレド室町2のB1Fにある『牛かつ もと村 コレド室町店』に伺いました。

消毒と検温をして入店です。

妻と二人で伺いましたが、4名用のテーブルは隣同士か、対角線上に座るように説明がありました。
感染症対策が徹底していて好印象が持てました。

こちらのお店には何度か来たことがありますが、その名のとおり「新　牛かつ定食」という新メニューが気になりオーダーしました。
コレド室町店、横浜ジョイナス店の限定定食なのだそうです。


「新　牛かつ定食」は、牛かつが130gに、もち麦ご飯、スープが付いています。ご飯は1度お代わりできるのも嬉しいですね。


こちらの定食はソースが豊富に付いていて、山ワサビソース（ジンジャーソースも選べます）、カレーソース、うずらの卵、あとは卓上にお醤油と岩塩もあります。

レアに揚がっている牛かつを鉄板で両面軽く焼いていただくと・・・お肉がとろけますね。
1年ぶりくらいに食べましたが、以前よりもお肉が美味しくなっている気がします。

いろいろ味を変えてを楽しみましたが、山ワサビソースと、岩塩とワサビが一番お肉の味を引き立ててくれるように感じました。

お肉好きの方にはおすすめのお店です。
ごちそうさまでした。

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