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2019年02月27日

カセットコンロ

冬のお鍋の季節に大活躍のカセットコンロ。

最近のカセットコンロは随分とスリムになりました。

おでん、きりたんぽ鍋、ミルフィーユ鍋、キムチ鍋、水炊き、湯豆腐などなど、お鍋の季節は鍋料理が多くなります。
キッチンのコンロである程度煮ておいて、食べる段になったらダイニングテーブル上にカセットコンロを置いて、温めながら皆で鍋をつつくのが我が家の定番です。

鍋以外でも、チーズフォンデュなどの時もカセットコンロを置いて、鍋のチーズを溶かしています。
コードレスなので何処でも持って行けるのが良い所です。
また、ライフラインが止まる様な万一の場合に備えて、カセットコンロがあればとりあえずお湯を沸かす位は出来るので、そう行った意味でも１つ持っていると安心です。

カセットコンロのボンベは大抵のスーパーやホームセンターに置いて有るので、カセットの入手は比較的簡単です。
その面でもカセットコンロは優れています。
例えばバーベキューやキャンプの時にも使えて、現地でガスボンベの調達も容易です。

我が家ではホットプレートと使い分けていて、ホットケーキやたこ焼き、お好み焼き、焼きそばや焼肉の場合はホットプレートを使っています。
カセットコンロは主に土鍋で煮るものに使用しています。

上手に使い分ければそれぞれの長所を活かせるので、TPOに応じて使い分けています。