アラフォー主婦のマインドフル・ダイエットで美BODYづくり

ご訪問ありがとうございます。



おいしく食べて美ボディをつくる
マインドフル・ダイエッターのマイコです。


大地の宅配に「日本むかし野菜」というシリーズがあります。


スーパーでは見たことのない野菜を

試してみようと買ってみました。



388円（税抜）400g

大きい。

普通のキュウリの3本分くらいの太さ。

キュウリというよりへちまみたいな。



ピーラーで皮を剥き、

真ん中の種をスプーンでくり抜きます。



ななめに切ってお湯で煮ます。

うすい緑色がキレイですね。

瓜は、夏のむくみとりに最適ですよね。




レシピは、クックパッドで検索。

かきいちさんの

「以外に簡単♪♪加賀太胡瓜のカニあんかけ」

にお世話になりました。



冬瓜のような味わいです。

でも、冬瓜のように皮が固くないので、

とても調理しやすかったです。



かきいちさんのレシピも

優しい味わいでとても美味しかったです。

ごちそうさまでした。






最後までお読みいただき、ありがとうございました。
マインドフルな貴女とまたお会いできますように。

またのご来訪お待ちしております＾＾

Byマイコ

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