カウボーイの州テキサス！

インスタを観ていたら



これはいけるかも？というアメリカンなレシピだけど




日本の様にフワフワな食パンもどきレシピ






一次発酵まではブレッドメーカーに任せて、


成型して自分で二次発酵








この時点で、もしくは型に入れている時に気づくべきでした









二次発酵終了












ここで気づいても、時すでに遅し












やっちゃいましたね。






こんなに型からあふれだし、インスタ通りには焼きあがらず














全然フワフワじゃない





でも中はふんわりでした











結果オーライ



ですね。