今日は節分〜。

「節分」とは、季節の移り変わる時の意味で、
立春・立夏・立秋・立冬の前日を指して
いたそうです。

特に立春が1年の初めと考えられることから
「節分」といえば春の節分を指すものとなった
そうです。

立春を新年と考えれば、節分は大晦日にあたり、

前年の邪気を祓うという意味をこめて、「豆まき」
をするそうです。

中華圏では今日からお正月です。


最近では大阪からやってきた恵方巻きを食べる
のも習慣になってきましたね。

今日、スーパーに行ったら豆まき用の豆が
見当たらず、お惣菜コーナーに巻き寿司が
たくさん並んでいました。


恵方とは陰陽道で、その年の干支に基づいて
めでたいと定められた方角のこと。

今年は南南東の方角を向いて恵方巻きを
一気にまるごと食べます。


巻き寿司は、「福を巻き込む」という意味でで、

まるごと食べるのは、
「縁を切らないために包丁を入れない」
という事だそうです。

我が家は起業家だんなさんが豆まき用の豆を
買ってきてくれました。

年の数を食べるとよいそうですが
食べなきゃいけない数が多くて
大変なので

ダシで煮て、煮豆にして食べました。

今年もよい年にするぞ〜