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中学男子アスリートのお弁当〜トキシラズの南蛮漬けと笹かまのお弁当 [2016/07/06 00:29]
アスリートは肉ばかりじゃダメ!!
お魚もお弁当に上手に加えたいものですね(^^♪
ということで
この日のお弁当のメニューは魚づくしのお弁当
ごはん 370g
小魚の佃煮
トキシラズの南蛮漬け
卵焼き
ウインナーとピーマンのソテー
笹かまぼこ
ミニトマト
リーフレタス
親戚から石巻名産「白謙の笹かまぼこ」が贈られてきたので、早速お弁当に入れましたよ(^^♪
息子の大好物です(^▽^)/
この笹かまは最高に美味です!!
食感が..
ジュニアアスリート弁当〜トキシラズのフライ [2016/06/21 22:35]
中学生男子スイマーのお弁当(^^♪
旬のトキシラズが鮮魚コーナーにあったので買ってきましたよ!!
トキシラズとは・・・・
北海道の高級食材で、春から夏にかけて獲れる鮭です(^▽^)/
普通、鮭はアキアジと呼ばれるだけあって、秋に川で獲れますが
時を間違えたという意味から「トキシラズ(時知らず)」と呼ばれているようです。
脂がのっておいしいですよ!!
この日のメニューは
・五穀入りごはん 370g
・じゃこと小海老の佃煮
・トキシラズのフライ..
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