2016年07月06日
中学男子アスリートのお弁当〜トキシラズの南蛮漬けと笹かまのお弁当
アスリートは肉ばかりじゃダメ!!
お魚もお弁当に上手に加えたいものですね(^^♪
ということで
この日のお弁当のメニューは魚づくしのお弁当
ごはん 370g
小魚の佃煮
トキシラズの南蛮漬け
卵焼き
ウインナーとピーマンのソテー
笹かまぼこ
ミニトマト
リーフレタス
親戚から石巻名産「白謙の笹かまぼこ」が贈られてきたので、早速お弁当に入れましたよ(^^♪
息子の大好物です(^▽^)/
この笹かまは最高に美味です!!
食感がたまらなーい!!
では、栄養面は?
・ご飯からエネルギー源の炭水化物を
・小魚から成長期の骨作りに必須のカルシウムを
・トキシラズからたんぱく質のほか、抗酸化作用のあるアスタキサンチン、ビタミンB1、D、B6を
・卵からはたんぱく質、ビタミンAとB2、鉄を
・笹かまからもたんぱく質を
・ウインナーからはビタミンB1を
・ピーマン、赤パプリカ、ミニトマト、リーフレタスからビタミンA、Cがたっぷりとれますね
トキシラズとは?
過去記事に書いてますのでこちらをご覧ください
トキシラズのフライのお弁当
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