池袋。「伍寅」。
西口。池袋郵便局前交差点。8月2日開店のうどん酒場。今日からランチが始まった。
ランチはうどんと半ライスorミニサラダのセットや、丼とハーフうどんorミニサラダのセットなど。
台湾うどんというのが目新しかったが、どうも汁なし担々麵的な雰囲気があり気が進まない。
かつ丼だけハーフうどんのセットが出ておらず、ミニサラダがつくとなっている。少し考え、かつ丼にする。
「カツ丼」。1,000円。
ミニサラダがつく。
ご飯の量が選べた。ハーフ・並・大盛・特盛。並にする。
玉子の上にカツが乗る。とじていない。
うすくなく、すごく厚くもない。
ご飯はたまたまなのか、気になるぐらい固め。柔らかすぎるよりいいが。
肉も致命傷ではないが、これも気になるぐらい固め。
玉子の上にカツが乗る意味がちょっとわからない。
「とんかつは飲み物。」の「たまごソースかつ丼」はよく考えられたメニューだと思ったが、あれのように何を目指したのかがわからない。
先週「やまいち」に行ったところで、あれと比べる気は元からないが。さすがに同じベクトルではとらえない。
うどんが本領なのだろう。
まだ食べログに口コミは一つもない。店のポイントもない。個人的には3.28。
飲食店の苦境はまだまだ続く。新店を出すのは、よくよく考えた方がいいと思う。
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