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池袋。「嬉嬉豚とんかつ 『君に、揚げる。』 池袋本店」。
東口。
前の店から移転してからしばらく。どこに行ったのかと思ったら「浅野屋」の跡地。「ぶどうや」の道をはさんだ向かい。前の店と地の利は五十歩百歩。まぁ、もうブランドバリューで十分人は集まっているが。
「熟成豚ねむるぶたおふトン」というのを一度食べてみようかと思っているが平日限定ランチはロース定食などが5種類。まぁ、ランチメニューが決まっているならランチメニューの中から選ぶ。特上ロースの200gにする。
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「嬉嬉豚特上ロースとんかつ定食200g」。1,650円。
ご飯かキャベツを大盛にできる。どちらも普通にしてもらう。
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いい色。
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とんかつソースをかける。ここのとんかつソースはおいしい。とんかつにはとんかつソースをかけた方が結局おいしいと今は思っている。味噌カツは例外。
キャベツもとんかつソースをかけた方がいい。とんかつソースとドレッシングが混ざるのは避けたい。
とんかつの邪魔になるとんかつソースというのもたまにあるが、ここのとんかつソースは肉をちゃんと引き立てる。
そして、嬉嬉豚が安定のうまさ。納得の特上ロース。雑味がなく、いい豚肉のちょうどいい甘味。純粋にうまい豚肉。さすがにうまい。うまい肉のうまいとんかつ。よくあるものとは別物。一線を画す。非常に満足度が高い。
食べログで3.43。個人的には3.65。実力の高いうまいとんかつ。ごちそうさまでした。
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タグ:とんかつ