池袋。「紅虎餃子房 ルミネ池袋」。
西口。ルミネの9階。7月22日に開店した。
ところどころにある紅虎餃子房。前に「池袋サンシャイン店」で作り置きの冷めた油淋鶏が出てきて驚いた事があるが基本的に悪いイメージは持っていない。実力は低くないはず。
開店記念という事でビールも含めてドリンクが半額。これは入る。
ランチメニューは紅虎おすすめセットとして「担担麵と半魯肉飯セット」「手打ち四種餃子とらーめんセット」「五目焼きそばと点心セット」などが出ている。
担担麵とらーめんがちょっと違う気分だったので五目焼きそばのセットにする。
生ビール。半額で302円。安い。
アサヒスーパードライの中ジョッキ。
お通しとして揚げワンタンがつく。甘じょっぱくておいしい。フライドポテトのような存在。
もしかして有料かと思ったら無料だった。飲み屋じゃないからね。
「五目焼きそばと点心セット」。1,628円。
イカ・エビなどの食材が気前よく入っている。
きれいな切れ目が入ったイカはおいしそうに見える。きれいな仕事をしていると味にも期待が持てる。
ちなみにイカに切れ目を入れるのは元々はビジュアルのためのものではなく、虫を殺すための予防策。
点心セット。
媽媽マーマ豚まんと五目春巻きとエビ入り焼売。
「媽媽マーマ」とは中国語の母の事。マーマの豚まん。程よい肉のボリュームでおいしい。
五目春巻きも五目というか肉の存在感がしっかりあってこれもおいしかった。肉春巻きと言ってもいいようなもの。
エビ入り焼売も一定以上のものでおいしい。
この点心セット、すべてよかった。
五目あんかけかた焼きそば。
五目あんかけは食材が気前よく入っていて、味もいい。理想的な五目あんかけ。パスタなら最後にパンをつけたいようなバランスのいい出来。
かた焼きそばは適度に細く、適度に固すぎず、これもいい。たまにかた焼きそばだと、本当に焼きそばがかたまって出てきて、どうすればいいのか手に余るものもあるが、そんな事はない。
いい意味で洗練されている。
この五目焼きそばかなりおいしい。
これは本社の責任者が味見をしてゴーサインを出すような出来。
うん。本来、紅虎餃子房ってこういうレベルだと得心する。
ルミネ池袋のこの店はまだ食べログに出ていない。個人的に今日食べたものについては3.53。かなりおいしかった。
そして、腹いっぱい。非常に満足する。
ドリンク半額というのはかなりいい。ランチにビールを飲むなら、ぜひ行った方がいいと思う。
 | 価格:3,650円 |
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