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2019年09月21日

池袋 広島つけめん まるとちび 広島つけめん 800円

20190921-1.JPG

池袋。「広島つけめん まるとちび」。

西口。劇場通り。「ターリー屋」の隣。
居酒屋「つたや」で月・火・木・金と第1・第3土のランチタイムだけ、前に近くで「とんがらし」を営業していた人が店を借りて「広島つけめん」を今年の8月23日から提供している。メニューはそれ一種類。

オーダーはトッピングの種類や辛さを紙に書いて渡すシステム。
チャーシュー・蒸し鶏・納豆・山芋・わかめから一つ選ぶトッピングはチャーシューにする。この5択だと多くの人はチャーシューか蒸し鶏にするのではないかと思う。
辛さは20倍まで選べるが、10倍が中辛とあったのでそれにする。

20190921-2.JPG

「広島つけめん」。800円。

20190921-3.JPG

上品なビジュアル。

20190921-4.JPG

赤いスープ。辛さは10倍。中辛。

20190921-5.JPG

麺は細麺。

スープは冷たい。麺も冷たく絞められている。
細い一般的な中華麺なので、昔あったざる中華とか、冷やし中華に近い。

辛さは10倍にしたのだが、これが全然辛くない。子どもでも大丈夫だと思う。
一応辛さを求めるなら15倍の大辛でいいと思う。この10倍を基に考えるなら20倍の激辛もそれほどの辛さではないと思える。
辛さはまったくないのだが、ダメというわけではなく、さっぱりした冷やし中華的においしい。夏や、そういう気分の時はいい。逆に言えば、夏限定メニューのような印象で、それ以外の季節にはどうかなと思う。

スープ割りはないようだったので最後、試しにそのままの状態でスープを飲んでみたら、別に違和感もなく全部飲めた。

よく言えばさっぱり。
悪く言えば、冷やし中華がつけめんのスタイルに変形したようで、物足りない。

食べログにはまだ口コミは2件しかない。その人たちは共に4.0と言っている。店のポイントは新店補正で3.01。
個人的には3.2。悪くないが、満足度はそれほど高くなく、物足りない。

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