池袋。「フィッシュ＆ワイン ブルーオーシャングリル」。
西口。ルミネの前の道から1本奥。ホテルメトロポリタンの手前のビルの一角。
涼やかなイメージの店名はネットで見覚えがあるが、実際の店舗はちょっとした裏通りにあり、あぁ、ここにあったんだと、通りがかる度に思う。
店頭にランチメニューが出ている。パスタとパン・ドリンク取り放題の「パスタランチ」は900円。それに前菜5種類がつく「パスタセット」は1,000円。安い。
パスタは「筍とベーコンのクリームソース」「山菜とホタテ小柱のトマトソース」「ホタルイカとパプリカのペペロンチーノ」、それと本日の日替わりパスタからの4択。
あまり考えず「ホタルイカとパプリカのペペロンチーノ」にする。「ホタルイカ」「パプリカ」「ペペロンチーノ」にそれぞれ軽く魅力を感じたのだと思う。
パンはプレーンなバゲットから味のついたものまで数種類。
ドリンクはコーヒー、紅茶からデトックスウォーターなど。
前菜5種類。プラス100円でこれがつくなら安い。
しかし、クオリティはそれほどのものではなかった。
しかし、100円なので、文句を言うところではないとも思う。
「パスタセット ホタルイカとパプリカのペペロンチーノ」。1,000円。
パスタの量は普通90gだが120gの大盛にも無料でできる。大盛にしてもらった。
見た目はきれい。
食べてみる。
うん。オイリーというか、水っぽい。ニンニクもオリーブもトウガラシの味もしない。塩気が足りない。塩気以外の味も足りない。
パプリカというかピーマンをゆでて味付けをしなかったような味。
ホタルイカも、これもイメージしていたものと違い、小さく、あまりおいしくない。
ピーマンとホタルイカの薄い苦味でパスタ本来の味がなくなっている。そういう味。
どうも、自分が普通にイメージするペペロンチーノと違った。
料理のクオリティが悪いわけではないので、これはこういうものなのだろう。
このレシピを決めた人と自分の好みが合わないようだ。
食べログで3.38。他にもっとおいしく感じるメニューもあるのだろうと思うが、今日食べた「ホタルイカとパプリカのペペロンチーノ」については正直、個人的には3.0。自分には合わなかった。
パンとドリンクが取り放題なのでボリュームとしては不満はない。前菜付きで1,000円も、前菜なしで900円も安いと思う。今日食べたパスタは自分には合わなかったというだけ。
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