池袋。「滝野川 大勝軒」。
東口。明治通りからは「モスバーガー 池袋東店」の角を曲がってすぐ。「狸穴」の隣。
滝野川の大勝軒はうまい。限定用法の日本語。
池袋で、滝野川でない大勝軒は今一二三。
「もり野菜」は絶対うまく、大体、それに行きたくなるが、「もりカレー」もうまい。
「もりカレー」。950円。
大勝軒特有の太麺。
大勝軒特有の甘さがあり、魚介の風味も濃いスープ。
カレーの固まり。
これはデフォのスープ。
麺の始めの40％ぐらいはこれでいく。
もちろんうまい。これだけで最後まで行くのも別につらくない。あるいは、つい、最後まで行きたくなる。
ちなみに食材も多い。チャーシューはデフォで3枚。大将の気分でもう少し増やしてくれる事がある。
40％ぐらい食べたところでカレーの固まりを投入。よく混ぜる。色味はデフォと似ているがこれはカレー味。
うまい。大勝軒のスープがカレー味になる。すごくうまい。これほど見事な味変はない。
ともすると、デフォで最後まで行きたくなるが、やってみると、これはカレーにしてよかったとつくづく思う。間違いなくうまい。
滝野川の大勝軒、デフォの「もりそば」もうまく、「もり野菜」もうまく、「もりカレー」もうまい。
滝野川の大勝軒はうまい。
食べログで今3.58か。うん。個人的に3.7。滝野川の大勝軒はうまい。
令和もよろしくお願いします。
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