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2018年09月15日

池袋 焼鳥酒場 とりじん 池袋サンシャインシティ店 炭火焼き親子丼 720円

20180915-7.JPG

池袋。焼鳥酒場 とりじん 池袋サンシャインシティ店。

東口。サンシャイン。アルパの地下1階。味の小路の一店。ゆうたくの隣。
余談だがゆうたくが9月2日で閉店していた。この前行ったのは閉店1カ月前だったのか。なるほど。納得した。

最近、ネットの動画で「世にも奇妙な物語」の「ハイ・ヌーン」が「あなたへのおすすめ」として妙に推されている。すすめられるままに何度も繰り返して見ている。ものすごい傑作だ。構成もいいし、役者の演技も秀逸。
あれを見ていると、親子丼、スタミナ丼、焼きそば、焼飯、カレーライスなどが食べたくなる。

池袋で親子丼のおいしいのは軍鶏一だが、行った事のない店でおいしそうな店を探す。

20180915-8.JPG

炭火焼き親子丼。720円。

20180915-9.JPG

炭火焼きというところが間違いなくおいしいだろうと思う。
炭火で炙った鶏肉の親子丼。

20180915-10.JPG

玉子が一つ上にプラスされている。

食べてみる。
うまい。まず、みそ汁が問題なくおいしい。これは大事。
そして、炭火焼き親子丼。これも期待通りのうまさ。炙った鶏肉がまずいわけがない。親子丼の進化系。世の中の親子丼はすべて、鶏肉を先に一度炙るとおいしくなるはずだ。
問題なくおいしい。

強いて言えば、炙った鶏肉以外の部分は特に工夫がない。
これで鶏肉と玉子の質と、加熱の加減をもう少し凝るともっとおいしくなると思うのだが、そこまでがんばる気はないらしい。食材の質はコストとの兼ね合いもあるので、もちろん言い始めればキリがない。

十分おいしい。
ひさしぶりに親子丼で素直においしいと思ったかもしれない。
食べログで3.08。親子丼に限ると3.3。なかなかおいしい。
これで720円は良心的だと思う。

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