池袋。宮城野。
東口。サンシャイン60通りの入口の建物の2階。
自然に目に入るので、店名に見覚えのある人も多いと思う。
昨日、そば助のもりそばを食べて、もう少し、そばの味のするそばが食べたくなり、ここに来た。
玉子焼き。420円。
ちょうどいい甘さがおいしい。そばに合う。夏は冷たい玉子焼きもいい。
田舎せいろ。918円。限定30食。
これを食べに来た。
二段重ねのせいろが嬉しい。
田舎そばっておいしい。
なぜ、あるそば屋が少ないのか不思議なぐらい。自分の嗜好が一般的じゃないのかな。
そばを食べるのに、より、そばの味のする方がいいと感じるのは自然だと思うのだが。
宮城野のつゆは少し濃い。それもこの田舎そばに合う。
食感も程よく固く、これこそがそばらしいと思う。
そばを食べ終わる少し手前に蕎麦湯が提供される。ジャストなタイミング。
そば屋で蕎麦湯をこのジャストなタイミングで持ってきてくれると非常に気持ちいい。
少し濃いつゆに蕎麦湯を足し自分好みに薄めて飲む。うまい。
そばは蕎麦湯までがそば。
大変満足。
食べログで3.24か。個人的に3.3。十分おいしい。
正直、池袋のそばは、住んでいる身として、それほどレベルが高くないという自覚がある。
そんな中、まともにおいしい部類。
良店と言っていい。ごちそうさまでした。
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