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2023年11月10日

神保町 スマトラカレー 共栄堂 スマトラカレー ビーフ 1,500円

20231110-1.jpeg

神保町。「スマトラカレー 共栄堂」。

靖国通りを御茶ノ水・駿河台下方面に歩いてすぐ。神保町サンビルディングというビルの地下1階。地下1階には他の飲食店もある。右手のガラス張りの店。開店時間少し過ぎに行くとそのまま入れる。回転が早い。料理の提供が早い。1分足らずで提供される。時間がない時に重宝する。

20231110-2.jpeg

「スマトラカレー ビーフ」。1,500円。
ライスは多い。コーンスープがつく。

20231110-3.jpeg

黒い。

20231110-4.jpeg

ライスにかけたところ。

このカレーの味は、実際に食べた人でないと想像できないと思う。
画像を見たイメージとは違う。
画像を見た限りだと、コクのありそうなカレーかなというぐらいにしか思わないのではないだろうか。

実物は、スパイシーさはほぼない。そのため一般的にイメージするカレーらしさが意外にない。
炭焼のような風味。色はイカスミのよう。
牛肉はしっかり入っているのでこういうビーフシチューと考えた方がむしろ近いが、デミグラスソースでは全然ない。
ブラックビーフシチューともでもいうようなもの。独特の深みがあり、おいしい。

うん。これはおいしい。
よくあるカレーとはけっこう異なる。異文化に理解のある人向け。
生活圏内にあれば時々食べたくなる。

食べログで3.76。うん。個人的には3.58。満足度が高い。ごちそうさまでした。

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