生まれてこのかた50年(まだ49年)改め(になりました)

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暑い暑いとばかり言っていても涼しくならない

解っているけど。。。。。あつ〜〜〜〜い

ということで、土曜日の昼食に作ったわが家の冷やし中華をご紹介

冷やし中華始めました←ももさんからのアドバイス
ありがとうございますももさん




材料　　
・　冷やし中華　
・　鶏のササミ（ハムでも豚でも）　
・　もやし　・　きゅうり　　
・　トマト　・　ワカメ





作り方
　　�@もやしは蒸し器で蒸す。　　
　　�A鶏のササミは塩・酒をふり
　　　ラップをして、
　　　電子レンジで500ｗ3分くらい
　　　　＜チーン＞
　　�Bきゅうりはせん切り。
　　　トマトは半月のうす切り。
　　�C卵は薄焼きにして錦糸玉子に。
　　　（わが家は少し太目）
　　�Dワカメは水で戻す（南三陸産です）
　　�E貼付のたれにわが家では、
　　　お酢かレモンを足して、ごま油も足しています


皆さんそれぞれのご家庭で色々な
冷やし中華があるんでしょうね

ゴマダレがいいとか、具はこれとか
美味しい食べ方あれば教えてくださ〜〜い


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