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2012年02月03日

ふくは〜〜〜うち〜〜〜 \\(^△^)//

ご訪問ありがとうございます。

大寒波に襲われた日本列島。
被害に合われた皆様にお見舞い申し上げます。
明日は立春ですが、少しでも寒気の緩めばいいのですが、
そうはいかないようで。。。。。
もう暫く頑張って、乗り切りましょう力こぶ



今日は節分。
皆様、豆まきはされましたか?

何年か前から大々的に全国的に広がった?
丸かぶり恵方巻き。

仕事帰りに、新宿伊勢丹で
築地【鈴富】の恵方巻きを購入。



受験追い込み(??してない
腹減った大王には
大間の鮪入り海鮮恵方巻きを。(¥1,540困った
私と父は天然鮪の海鮮恵方巻き。(¥840汗
<高いからって、ご利益あると。。。。なんと悲しい(ノω・、)親心クジラ
今年の恵方巻きの吉方位は北北西微北



おうどんを1杯食べた後、<わが家のおうどんの作り方はこちら
黙々と方角に向かって食べていました。

へぇ〜〜〜(*・з・)ぷッ/結構信じているんだ〜〜〜ノ´▽`)ノ
で、もう一杯おうどんのおかわり〜〜〜
まいど〜〜〜ウインク


どうか、今年も健康で笑える一年でありますように拍手


わが家ご飯
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posted by Tako at 22:22| わが家ご飯

2012年01月22日

冬のおやつ

ご訪問ありがとうございます。

新年相変わらず仕事が忙しく。。。汗
子供の受験もあともう少しダッシュ

なかなかブログに向かう気持ちが出来ず悲しい
すっかり更新ご無沙汰です(´Д`)人(Д` )・°。

時季外れの写真も溜まってきています困った

今日もまとめての更新になりますが
ご容赦のほどすいません

1月11日は鏡開きの日拍手

我が家の鏡開きは揚げ餅にするか、お汁粉にします。
今年はお汁粉に(-^口^-)

鏡もち


我が家の冬の定番おやつは
サツマイモのバター焼きごま塩キラキラ

あのね、サツマイモの美味しいものを選ぶポイントびっくり
蜜が出ているものラブ

バターで焼いて、焦げ目をつけて
蓋をして蒸し焼き炎黒ゴマと塩をふって出来上がりOK

サツマイモの写真に字を書いてみたけど。。。上手に書けてない。。。落ち込み
美味しい蜜って書いたんだけど(/∀\*)キャ)


&ホットケーキとマフィンクジラ
相変わらず適当に受験勉強に向かっている腹減った大王〓
お腹だけはすくのよね困った落ち込みトホホ。゜(p´ロ`q)゜



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posted by Tako at 14:39| わが家ご飯

2012年01月09日

年末年始エトセトラ

ご訪問ありがとうございます。

新年になり早くも一週間足ってしまいましたね汗

今年も新年から慌しい日々になってしまっています

パソコンの調子も悪く落ち込み
とうとう新しいパソコンを購入しましたパソコンOK

12日に設定できるので、
それからは、もう少し更新できるようになると思います。

そうしたら、皆様のところにも高速で走るダッシュダッシュ
訪問させて頂きますクジラ

年末年始のわが家ご飯です。

松の内も過ぎてしまって。。。。
ずれておりますが、どうかご勘弁をすいません

年越しそば&初詣拍手&受験の神様神頼み絵馬馬男の子



50年来のわが家のおせち料理


おせち料理具材を多めに作って
ちらし寿司
&七草粥&腹減った大王は足りないので
ミートソーススパゲッティクジラ


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わが家ご飯
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posted by Tako at 09:22| わが家ご飯

2011年12月24日

聖夜☆メリークリスマス!!

ご訪問ありがとうございます。

&メリー・クリスマス木

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皆さんはどんなクリスマスイブをお過ごしでしょうか?

わが家では毎年恒例の

鳥の丸焼き&ローストビーフ(レシピはこちら)&ポトフ&サラダなど、

困ったピザを焼くの忘れてたクジラ















&クリスマスケーキ〓


今年も病気をせず、事故も無く
無事に過ごすことが、食べることが出来ましたクジラ

宗派は普通の仏教ですが、

今日だけはキリスト生誕の前夜祭に

参加させて頂いています笑顔

来年も沢山の経験と感動を

感じ、行動できる年になりますようにドキドキ小

皆様の健康を心より、お祈りいたしますドキドキ大


わが家ご飯はこちら料理


更新不足のため大下降中下矢印落ち込み人気ブログランキングへ


クリスマス特集



松坂牛!!福袋

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posted by Tako at 21:50| わが家ご飯

2011年12月22日

年末 エトセトラ〜〜〜(^^♪

ご訪問ありがとうございますすいません
すっかりご無沙汰しております。゜(p´ロ`q)゜。

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仕事がありえないほど忙しく、
会社の移転・息子の受験などなど。。。。。

皆様のところにも全然訪問できず、
そんな中でもコメント・ご訪問して頂き、ありがとうございます(o^冖^o)

写真は貯まる一方で、
本日は、一挙に年末大売り出しと致しますクジラ


12月4日友人と新国立美術館に日展を鑑賞キラキラ
「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」で
ランチ料理
安達祐実ちゃん親子も来てました。
とっても可愛かったバニー

12月10日の皆既月食月
東京ミッドタウンのツリー木

12月6日誕生日でした電球
家族に家から5分のところにある最近お気に入りの
イタリアンレストラン【加里丘】で誕生日をお祝いしてもらいました。



そして、ブロ友というにはお世話になりすぎている
ぶちょうことマイスターさんから
とっても素敵なクリスマスプレゼントプレゼント>ドキドキ大
本当に嬉しくて嬉しくて、
わが家の家宝キラキラ
世界に一つの宝物ドキドキ小





&わが家ご飯の一部を料理&駅伝の銀メダル電球

今年も僅か残すところとなりましたが、
皆様どうかお風邪など召しませぬように
心からお祈り申し上げますドキドキ大


わが家ご飯

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posted by Tako at 23:55| わが家ご飯

2011年12月02日

わが家のビーフシチュー(^^)/

ご訪問ありがとうございます(^ヮ^)/



寒くなってきましたね〜〜〜

中々更新できませんが、元気ですよ〜〜〜力こぶ


今日は、わが家のビーフシチューをご紹介。

デミグラスソースもいいけれど、
子供の頃から、定番のシチューです。

酸味のある食べやすいシチューです。

お時間あれば食べてって〜〜〜料理クジラ

星材料
シチュー用牛肉・たまねぎ。にんじん
ジャガイモ・キャベツ
トマトケチャップ・月桂樹の葉・水・ブイヨン


お肉を焼いて、フランべ炎


お肉を取り出し、
玉ねぎから炒め、他の野菜を炒め
油が回ったら、水を入れいためた肉を戻し
沸騰したら弱火で煮る。

ジャガイモと、人参に串を刺し
スッと通ったらジャガイモをいったん取り出す
(煮崩れるため)


ブイヨンとトマトケチャップ・月桂樹の葉を入れ
コトコトと煮る。

<いつもは生活クラブのケチャップを使いますが、
今回は同僚から頂いた、明宝磨墨の里のトマトケチャップ
で作りました。
とってもジューシーでさっぱりした美味しいケチャップでした>

下に続きます下矢印
posted by Tako at 22:43| わが家ご飯

いただきま〜〜す(^^♪

上の続きです

皆さんも温かいもの食べて、
寒い冬を乗り切ってくださいね〜〜〜ペンギンバニー






posted by Tako at 22:42| わが家ご飯

2011年11月26日

新米がやって来ました〜〜〜(-^口^-)

ご訪問ありがとうございます。


今日はとってもいいお天気でしたねキラキラ

先日ご紹介したりんごと同じ日に、
息子が修学旅行でお世話になった
農業体験の農家
の方から、
子供たちが田植えをし、
収穫していただいたお米が、学校に送られてきました。



早速、炊いて美味しく頂きましたごはん

やっぱり、新米は美味しくて(*>∀<*)




すき焼きと一緒に頂きました〜〜ごはん


締めはおうどんで(^ヮ^)/


本格的に寒くなってきましたね
皆様、お風邪を召しませぬようにバニー
しっかり食べましょ〜〜〜〜力こぶ





バーベキューに【松阪牛&特選和牛】をセレクト


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posted by Tako at 22:10| わが家ご飯

2011年11月20日

半世紀以上の蜜の味(^^)/

ご訪問ありがとうございます。

先週の水曜日に
亡母の実家から毎年の贈り物りんご
岩手県金田一のりんごが届きました。

キラキラしあわせのおすそわけドキドキ小


母と父の結婚が52年前なので
半世紀以上、毎年送っていただいている
りんごですりんご


私が子供の時から、
この時期になると当たり前のように家にあるりんご。

多いい時には4箱(皆さん農家ではないけれど)
(弘前(伯父)・青森(叔父)・二戸市(伯父・伯母)2箱)
送られてきていました。

今年、母の兄が亡くなり
10人いた母の兄弟も4人になってしまいました。

子供の頃、沢山の親戚に可愛がって頂き
本当に愛情たっぷりな子供時代を送ってきました。

母が亡くなり、叔父が亡くなっても
送って頂く有り難いりんご。

りんごが送られてくると、本格的な冬がやってきます。

切るたびに蜜を見るだけで、元気が出てくる力こぶ
私の健康の元の一つキラキラ


金田一の亡き伯父の奥さんが(紫蘇で包んだ梅干の本家本元)、
従兄弟と孫娘と一緒に
提携農家で育てているりんごの木からもいでくれた
愛情たっぷりのりんごドキドキ小


勿論びっくり皮ごと食べますよ〜〜〜
酸味と甘味がサイコ〜〜〜〜〓バニー
天国のおかあさ〜〜〜ん ありがと〜〜〜ドキドキ小


わが家ご飯はこちら笑顔


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posted by Tako at 21:30| わが家ご飯

2011年11月16日

炊き込みご飯&秋刀魚&エトセトラ


ご訪問ありがとうございます。

急に寒くなったり、夏の終わりのように暑くなったり、
今年はなんだか、秋らしい気候にお目にかからないような。。。

食事だけでも秋の風味を、と。人気ブログランキングへ

炊き込みご飯
星材料 とりモモ肉或いは胸肉(わが家はモモ肉)
干し椎茸・人参・ごぼう・こんにゃく・油揚げ
醤油・お酒・だし昆布

星作り方
鶏肉は酒と醤油をまぶす。
干し椎茸は水で戻し、千切り。
人参・こんにゃく・油揚げも千切り。
ごぼうはささがき。

お米は研いだら30分くらい水切りをし
お水と出し昆布に1時間くらい浸ける。



だし昆布を取り出し、材料を入れて炊く。


以前にご紹介したことのある
お魚屋さんで炭焼きの秋刀魚とマグロを魚

炊き込みご飯&秋刀魚&タコの酢の物&かぼちゃ&
&マグロのやまかけ&春菊の胡麻和え&厚揚げ焼きごはん



和食ってやっぱりいいねごはんまる





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posted by Tako at 21:00| わが家ご飯
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