毎日てくてく

風がつべたーいですねぇ・・・。

のリクエストで、お昼ごはんにラーメン

激安の袋麺ですけど、なにかぁ〜〜(ノε`*）ﾝﾌﾟﾌﾟ



前日のおかずの残り、焼き豚＆ほうれんそうをトッピングです

麺類大好きの母子、
チープながらもぽっかぽっかのお昼を頂きました〜

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年末も差し迫り、やっつけないといけない用事がてんこ盛り・・・。

でも、何から手をつけていいのか、わかりません〜

とりあえず満腹なので、お昼寝してから、考えまーす

寒いですねぇ（毎度同じ書きだし・・・）

の買い物や、年賀状の準備もそろそろ始めたい、と
思いながらも、動きが鈍いおかん・・・

今日は朝からずーっと洗濯機が回りっぱなしの我が家。
（洗濯物山盛りなのに、放置していたツケです〓）

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旦那が賞味期限ぎりぎりの豆腐を大量に家に持ち帰ってきました

ただでさえ、食材もてあまし気味のおかん
（買っても作るのめんどうになって、放置状態・・・）

でも捨てるのもったいない・・・。

少量のミンチに混ぜて、和風おろしハンバーグにしました〜。



付け合わせは、タジン蒸し野菜と、おくら。

たまたまぜーんぶポンズをかけて食べられるものばかり、
だったので、一皿にドカン

ポンズ好きのは、ドボドボかけて食べてました(^^ゞ

まだまだ残っている豆腐。

どうやってやっつけようか思案中です〜〜

師走突入で、何かと気ぜわしさでいっぱいのおかん

ふだん家の事は放置のくせに、
なーんか掃除とかしなきゃいけない、的な空気に弱い・・・

おかげで、休日はバタバタで、余計疲れてしまいました
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久しぶりにお買い得なたらに遭遇したので、
おチビのお気に入りのメニュー、を作りました〜



白菜を敷きつめた上にたら、
その上に、たっぷりのにんじん、長ネギ、しょうがを千切りにして、
タジン蒸し〜。

味付けは超シンプル。

塩コショウ、酒のみ。

鍋の蓋を開けると、しょうがと野菜の甘ーい香りが食欲をそそります〜〜

少しポンズを加えながら、頂きました。

無言で頬張り、おかわりを要求するおチビ。

たっぷり食べて、寒い冬を元気に過ごしてほしいものです

最近、外食でハズレまくっているおかんです。

基本的に「自分で作らなくていいだけでシアワセ〜」と
思っているので、
そんなに味に対して、うるさくないとは思うんですけど・・・。

讃岐うどんって書いてあるお店で食べたうどんが、
全然コシがなくて、ふつう〜〜のうどん、
更に、だしが薄かったり・・・。

ごはん屋とうたっている小洒落たお店で定食食べたら、
ごはん（白飯）がイマイチだったり・・・。
（定食屋でごはんイマイチやったら、あかんやろ）

せっかくの外食なのに、

「これやったら、スーパーでお弁当買ったほうがよかったやん・・・」

と思っちゃうのが、なんか悲しくて・・・。

ただでさえ、不景気で、「おうちごはん」やら「うち飲み」ブーム。

外食産業さん、大丈夫ですかぁ〜〜

リゾットする前に、少し取っておいた、トマト汁・・・。

ラタトゥイユみたいな感じ〜。

ここに、プチトマト、マッシュルーム、ナスをプラスして、



野菜のトマトパスタ

とにかくトマト大好きなので、嬉しい〜

ごちそうさまでしたぁ〜(*＞∀＜*)

トマト大好きなおかんですが、
このところ、トマト高い〜〜

でも、濃厚なトマト味が恋しくて、トマト鍋、を作りました〜。

ほんとはカゴメの「トマト鍋」の素を買いたかったのですが、
高かった・・・ので、トマト缶で代用。

他の鍋より、ひと手間かかり、ちょっとくたびれました・・・。



ひと手間、というのは、にんにくとオリーブオイルを効かせたかったので、
先にあさりと一緒に炒めて、
だし（？）を作ったから・・・。

野菜は、セロリ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、長ネギ・・・。
ロールキャベツ（出来合い）があったので、いれてみたところ、
鍋というより、ポトフみたいになってしまいました・・・。

でも、たっぷりの野菜とあさりのうま味がトマトとばっちり〜

〆は、ごはんととろけるチーズをいれて、リゾット風〜〜
これがまためっちゃうま〜

トマト好きな方には是非、お試しをおススメします〜

おチビの落し物を受取に、
梅田駅構内の落し物センターに行く羽目に・・・。

時間もないし、ピストン移動・・・
めんどくさ〜〜

とっとと用事を済ませて、さあ、帰ろう

と思ったら、なんやら、人だかりが目についた。

「なになに？？」

お洒落なお菓子屋さんっぽいお店のオープニングでした



一週間頑張った自分へのご褒美〜〜

銀座のコージーコーナーというお店らしいです。
（有名なのかな？？おかん初耳）

夕飯もそこそこに切り上げて、
濃いめの紅茶をいれて、スイーツがっつりティータイムを楽しみました〜〜

うぅ〜〜、美味しかった〜〜(*＞∀＜*)

なぜか、はバゲット好き・・・。

で、たまたま目についたチーズフォンデュ用の簡単チーズセット。

寒くなってきて、しょっちゅう同じような鍋料理ばっかりも飽きてきたところで、
これはいいかもと試してみました〜〜



といっても、ほぼパンメイン。
以前、色んな具材をチーズに絡めて食べたら、
味がわからなくなって、

「パンさえあればいいんちゃうの？？」

というなんとも貧相な結論に達したのでした・・・。



普通のバゲットとガーリック風味のもの、
２種類を用意して、がっつり頂きました〜〜。

前から不思議でしたが、
バゲットって、いくら食べても、満腹感がない・・・。

チーズも意外とあっさり、しつこさがなかったので、
チーズがなくなるまで、
黙々と二人で、パンをもぐもぐしていました

お手軽におうちで楽しめるし、
お子様にはイベント（？）感があって、
楽しんでくれるので、
お友達とかと一緒にしてもいいかも・・・。

またやってみよう〜〜(-＾口＾-）

昨シーズンから、あるのは知ってましたが、
特に興味もなく、「ふ〜〜ん」程度だったおかん。

よその店では、よく売れてるらしい、と聞き、大量に発注。

そして、バイトの子が
「一度食べたらやめられません〜〜」と、せっせと購入しているのを見て、

試しに食べてみました〜〜。



「うわっ、ほんまにきなこもちやんっっ」

きなこチョコの真ん中にもちグミなるものが入っていて、
食感もおもち

嬉しくなって、パートのおばちゃんに、

「これ、すごいですよ〜〜」と言ったら、

「知ってます、食べたし・・・」

Σ(°Д°Σ(°Д°；

私、遅れてる？？

帰宅後、に得意げにあげたのは、
言うまでもありません・・・。

（でも、ケチって、２個だけ・・・）

気温が下がって、甘いものを欲しているのか、
食後の「別腹行き」のおやつを食べるのが、
止まりません・・・。

また、ジーパンぱっつんぱっつんやわ〜〜

うう〜〜、本格的に寒さが近づいてきてますねぇ〜〜

冬支度、急がなければと
思いながらも、動かない私・・・

スーパーで、売り出しの「チューブ入り牡蠣」を発見

おーー、もうそんな季節なのね〜〜、とお安さも手伝って購入しました。

あっさりしたものを体が欲しているので、
大根おろしで、みぞれ汁を作ることに決定〜〜



えのき、菊菜をプラスして、頂きました〜〜

おだし（手抜きのため、麺つゆ使用・・・）と大根おろしって、
なんでこんなに、美味しいんやろ〜〜(≧▽≦)

真冬はこれにトロミをつけて、しょうがやねぎをたっぷりいれたら、
いっそう体もぽかぽかになりそう〜

食いしん坊なおかんの妄想だけは尽きません・・・